登录   注册
  1. 首页
  2. 布丁
  3. 水果鲜奶布丁

水果鲜奶布丁

5 人做过这道菜
收藏
MMDJ彭畅的厨房  MMDJ彭畅
滑溜香甜,看着就想吃!

用料  

奇异果
牛奶 250ml
鸡蛋 2个
细砂糖 30克
芒果

水果鲜奶布丁的做法  

  1. 鸡蛋打散，加入砂糖搅拌均匀备用

  2. 牛奶倒入锅中，煮到80度左右，关火降温至不烫

  3. 牛奶缓缓倒入蛋液中，一边倒入一边搅拌，直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛，使其更顺滑

  4. 将蛋奶液倒入模具(模具先内刷黄油后洒一层砂糖便于倒模)

  5. 烤盘注入热水。放入预热好的烤箱内，160度烤约40分钟左右即可

  6. 烤好后加水果丁装饰

小贴士

烤盘注入热水烤出的布丁才会嫩滑哦

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的水果鲜奶布丁

 

水果鲜奶布丁相关分类

布丁 烤箱

被大家加入到以下菜单

水果布丁的封面
水果布丁
随便看看
该菜谱发布于 2013-05-03 07:18:46
262 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者MMDJ彭畅的其他菜谱

鲜奶雪糕

鲜奶雪糕

MMDJ彭畅      45 做过
微波炉烤薯片

微波炉烤薯片

MMDJ彭畅      56 做过
黄玫瑰芒果布丁

黄玫瑰芒果布丁

MMDJ彭畅      18 做过
太极羹

太极羹

MMDJ彭畅      8 做过
椰汁桂花糕

椰汁桂花糕

MMDJ彭畅      5 做过
七彩烤肉串(微波炉版)

七彩烤肉串(微波炉版)

MMDJ彭畅      3 做过
广式肠粉

广式肠粉

MMDJ彭畅      1 做过
牛奶木瓜冻

牛奶木瓜冻

MMDJ彭畅      3 做过

水果鲜奶布丁的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负