四季豆炒豆腐干

9 人做过这道菜
简单、好吃!

用料  

四季豆炒豆腐干的做法  

  1. 四季豆切成一厘米的小方块,豆腐干也切厂小方块,红辣椒切菜细条备用。

  2. 先把锅热一下放油,在把四季豆放到锅里炒,放盐一起炒。炒的四季豆变颜色,放点水稍微煮一下。

  3. 再把豆腐干放进去一起炒,过一会红辣椒也可以放进去。

  4. 最后放点酱油和味精,调一下味和颜色。装盘就可以了!

小贴士

放水煮四季豆的时候,不要煮太久,不然颜色就不好了。

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该菜谱发布于 2013-05-03 17:25:49
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四季豆炒豆腐干的答疑

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