下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
布丁
法式水果布丁
法式水果布丁
2
人做过这道菜
收藏
Carol的厨房
想介绍它就是因为太简单了,但是太好吃了!
从庄祖宜的视频看到的,本来是最经典的樱桃
布丁
,和Julia Child书里同款。但是买不到樱桃,就用黑布林代替,同时加了菠萝做成混搭水果布丁~
用料
水果
500g
普通面粉
1/2 cup
白砂糖
1/3 cup
牛奶
1+1/4 cup
香草精
一大匙
盐
一小撮
鸡蛋
3个
黄油
一小块
法式水果布丁的做法
水果切小块
剩下材料,除黄油外,全部倒入盆里用打蛋器搅打至无颗粒。
黄油涂抹烤盘
然后摆上水果,倒入蛋奶液入
烤箱
烤箱提前预热180度,约45分钟
最后撒糖粉装饰
小贴士
1.不能用活底模,会渗漏的
2. 如果搅打后还是有小颗粒,过筛一次就好了
3. 我的模具过大了,用8-10存的应该挺好,会厚一点,更好看
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的法式水果布丁
法式水果布丁相关分类
布丁
打蛋器
烤箱
被大家加入到以下菜单
那笨蛋的下午茶
大爷的早餐
随便看看
百果松糕
菠菜酪
翡翠大白菜
冰糖蜜红豆
牛百叶
洋葱头
大黄米饭
白菜煎饼
草鱼粥
清蒸龙利鱼
该菜谱发布于 2013-05-04 22:20:15
147 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢法式水果布丁的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
433 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
14 做过
作者Carol的厨房的其他菜谱
煎秋刀鱼
Carol的厨房
1176 做过
普罗旺斯鱼汤
Carol的厨房
14 做过
芒果虾球
Carol的厨房
18 做过
塔吉锅 之 娘惹咖喱马鲛鱼
Carol的厨房
6 做过
塔吉锅淮山炖羊排
Carol的厨房
3 做过
牛腩+牛肚 两掺面
Carol的厨房
9 做过
原味鸡汤面
Carol的厨房
9 做过
小美牛肉酱
Carol的厨房
1 做过
法式水果布丁的答疑
关于法式水果布丁的做法还有疑问?
登录提一个问题