五花肉切成0.6CM左右的厚片
置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味
将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅
盖上锅盖,上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)。出锅后撒上少量葱末,香喷喷的粉蒸肉就做好啦
上传你做的南乳粉蒸肉