家的味道卤鸡肾

10 人做过这道菜
卤鸡肾是道开胃的小菜!

用料  

鸡肾
红片糖
甘草片
生抽
花生油
八角
香叶
姜片

家的味道卤鸡肾的做法  

  1. 准备好配料,与生抽。

    家的味道卤鸡肾的做法 步骤1
  2. 将鸡肾飞水。

  3. 用姜片把飞水后的鸡肾爆炒一下。

  4. 下生抽。红片糖。八角。香叶。甘草片和开水(适量)同煮。

  5. 大火煮开后用小火煮三十分钟左右。

  6. 用玻璃储物盒装起来,放冰箱里,隔天吃更入味。

小贴士

一般超市卖的卤水吃了会很口渴,自己在家做的这个就好多了。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2013-05-06 10:24:28
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