黄瓜拌猪耳朵

Name: 黄瓜拌猪耳朵
Ingredients: 一只猪耳朵; 三根黄瓜; 一头大蒜; 少许盐; 两茶匙味极鲜; 两茶匙醋; 少许鸡精

7.9 综合评分

108 人做过这道菜

nono一个人吃饭

在市场买的猪耳朵，用脆生生的黄瓜拌好，清新又解馋，美味。130505~

用料

猪耳朵	一只
黄瓜	三根
大蒜	一头
盐	少许
味极鲜	两茶匙
醋	两茶匙
鸡精	少许

黄瓜拌猪耳朵的做法

买好的酱猪耳朵切成细条。黄瓜洗净拍碎切好。大蒜拍碎切细。
加入两茶匙生抽、醋及少许盐、鸡精，均匀拌好即可。

小贴士

因为酱猪耳朵本身是咸的，所以注意加少许盐即可。

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该菜谱发布于 2013-05-06 14:45:47

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