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辣炒藕片

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nono一个人吃饭的厨房  nono一个人吃饭
以前不爱吃藕，现在却是极爱的。130505~

用料  

藕 一节
油 适量
辣椒 5个
盐 适量
生抽 两茶匙

辣炒藕片的做法  

  1. 藕去皮洗净切成薄皮，放入水中浸泡以免氧化。炒之前控干水分待用。

  2. 锅内入油，油热时放入辣椒煸炒，炒出香辣味时加入藕片大火翻炒，过程中加入两茶匙生抽及少许盐。

  3. 藕片断生，锅内略干时即可。

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该菜谱发布于 2013-05-06 07:19:25
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