香蕉用料理机打成香蕉泥。
黄油温室软化加白糖打发。
分两次加入已经搅拌均匀的蛋液
加入之前打好的香蕉泥拌匀。
加入适量的肉桂粉和盐。
面粉+泡打粉提前混合好。然后分三次筛入面粉用刮刀搅拌均匀。
放入模具,6分满,震出气泡。(如果像我一样懒不想用奶油装饰顶部可以加到7、8分满←_←)
提前预热好烤箱,然后上下火170度烤15分钟。(完)
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