面粉100g、玉米粉100g、糖10g、酵母3g、35°左右温水100ml,揉均匀后发酵后,分成8等份,捏成窝头形状,入锅蒸20分钟
洋葱切丁,鸡蛋打散
锅里烧热,加入鸡蛋摊熟盛出,再加点油,放入洋葱丁炒一下,再加入鸡蛋,加入调料炒一下即可出锅
装盘
上传你做的洋葱鸡蛋夹窝窝头