荷兰豆去蒂去筋。芒果去皮切片。洋葱去皮切片或切丝都行。生姜切末。淀粉用小碗加水调成水淀粉。准备工作完成
食用油入炒锅,加热,放入洋葱,姜末爆炒
洋葱出香味后加入(2-3min),加入荷兰豆、大虾。大虾如果是冰冻的,炒的时间相对长一点(5min),如果是室温的,可以短一点(2min)。
加入芒果片和生抽,水淀粉。继续翻炒。
最后加盐和糖。大火收锅。
上传你做的荷兰豆芒果洋葱炒大虾