莲藕脊骨汤

Name: 莲藕脊骨汤
Ingredients: 400克猪脊骨; 1节莲藕; 2片姜; 1个大料; 2匙醋; 适量盐

8.0 综合评分

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Julodia

这是最喜欢的汤，之一。

用料

猪脊骨	400克
莲藕	1节
姜	2片
大料	1个
醋	2匙
盐	适量

莲藕脊骨汤的做法

猪脊骨切小块焯水备用。莲藕去皮切成几大块。
砂锅里放足量多的水，下藕块和焯过水的猪脊骨。下姜片大料和2匙醋。
大火烧开，转小火炖2~3个小时，用盐调味即可。

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该菜谱发布于 2013-05-11 12:01:56

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