夏日清新凉拌黄瓜

Name: 夏日清新凉拌黄瓜
Ingredients: 黄瓜; 醋; 香油; 黑胡椒

8.9 综合评分

24 人做过这道菜

jasmoliver

菜谱来自jamie oliver的美食节目（叫什么忘记了TTT）
看的时候觉得很神奇，从来没试过这样的吃法，于是实验一下。
薄薄的黄瓜很脆，夏天吃最好了~原方里用的什么酱老早忘了，有兴趣可以上google查一下有没有。
过程非常快，很简便又好吃

用料

黄瓜
醋
香油
黑胡椒

夏日清新凉拌黄瓜的做法

用削皮刀将黄瓜刮成一长条
加入醋，黑胡椒，香油拌匀
完成

小贴士

凉拌的酱汁可以按自己喜欢的口味，不一定按方子的来，这里的汁拌开之后口味比较淡，也可以撒点白芝麻增加香味。

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该菜谱发布于 2013-05-11 13:38:16

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