其实很简单,玉米粉加水搅匀,刚开始的时候水不要太多,慢慢加
按照自己的玉米粉量,加面粉,以增加粘合度(能成团就差不多了)
盐不要忘记
要有蚕豆
继续揉吧,拌吧
最后
整成长条,切块(我切得太厚了)
上锅蒸15-20min
关火
盛盘
就菜或者直接吃
上传你做的蚕豆玉米饼