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蚝油菜心
蚝油菜心
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新手小厨娘S
非常简单、方便、快速又好吃的一道菜,虽然我在外面饭馆爱吃辣吃咸,但自己做菜反而清淡又美味。
用料
菜心
蚝油
胡椒粉
盐
蚝油菜心的做法
用小锅把水煮开,放入菜心涮。
等菜心变软之后,加入盐和胡椒粉。
用筷子把菜心一根根捞出,在盘里摆出好看的形状,浇上蚝油。
如果嫌味道过于清淡,可再酌情放入少许辣椒酱或豆瓣酱提味。
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该菜谱发布于 2013-05-13 02:30:16
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蚝油菜心的答疑
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