香煎三文鱼

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之前一直从超市买现成的煎鱼面粉,买回来打鸡蛋进去就好的,后来自己试着调,也很不错,嘿嘿

用料  

香煎三文鱼的做法  

  1. 三文鱼洗净切块备用

  2. 取一个碗,放入一大块黄油隔水熔化,鸡蛋,面粉,胡椒粉(可以多放点)辣椒粉(一点点)盐一块放入碗里调成糊状

    香煎三文鱼的做法 步骤2
  3. 平底锅倒油,待油温微热把鱼块过一下调好的面糊放在平底锅煎,煎到有点面皮有点焦黄即可

  4. 煎好后淋上沙拉酱就可以啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-05-13 15:35:45
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香煎三文鱼的答疑

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