椰蓉芝士蛋糕

我的模具是玻璃的，所以我用锡纸里外都包了一层，里面那层是为了拿蛋糕的时候方便拿出，外面那层是为了让玻璃更好的加热

制作蛋糕底，把消化饼干弄成碎状加融化后的黄油搅拌均匀，平铺在蛋糕膜底作为起司蛋糕底。

把奶油奶酪加鸡蛋，香草精，玉米淀粉，牛奶，糖粉用搅拌器搅拌均匀~无需管顺序什么的~直接搅拌就好了~方便快速~

然后把搅拌好后的导入蛋糕模。

在顶上撒上厚厚的一层椰蓉粉~

把模具放入托盘中。托盘里加入热水，一起放入烤箱，300度中层烤一个小时左右后就可以拿出。冷却放入冰箱下层。

椰蓉味道的芝士蛋糕就完成了~