岁川上丰
夏日甜点 1号
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人做过这道菜
一位好友这两年一直断断续续的连载着一个小故事，关于一座南海小岛。
在一篇凉菜小姐的自述的章节里，凉菜小姐提到自己钟爱岛屿上种类繁多的芒果，说得好像是芒果都喜欢一般。其中还特别提及了浓茶少爷用鸡蛋芒给她做的夏天甜点 1号。结实腻滑的果肉，带着椰乳芳香的浓甜，在芒果中显得奇异古怪。不过，倒很合适凉菜小姐特立独行的性格。
在一篇凉菜小姐的自述的章节里，凉菜小姐提到自己钟爱岛屿上种类繁多的芒果，说得好像是芒果都喜欢一般。其中还特别提及了浓茶少爷用鸡蛋芒给她做的夏天甜点 1号。结实腻滑的果肉，带着椰乳芳香的浓甜，在芒果中显得奇异古怪。不过，倒很合适凉菜小姐特立独行的性格。
用料
| 猕猴桃 | 半颗 |
| 饼干碎 | 适量 |
| 鸡蛋芒 | 两颗 |
| 台农芒 | 半颗 |
| 酸奶 | 一杯 |
| 梅子粉 | 适量 |
夏日甜点 1号的做法
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鸡蛋芒去皮去核切丁，台农芒去皮去核切丁。台农芒要切的比鸡蛋芒大一些。
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猕猴桃去皮切片。
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找来一个质地坚硬的玻璃杯，鸡蛋芒—饼干碎—酸奶—鸡蛋芒—饼干碎—酸奶—台农芒—猕猴桃，按顺序一层一层地铺到杯子里。
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盖上杯盖放到冰箱保鲜层。
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要吃的时候，提前放到冷冻层十分钟，在酸奶有些许结块以后拿出来，撒上一层梅子粉。
小贴士
鸡蛋芒的果肉比较泥烂，而且椰乳香叶浓腻，单用鸡蛋芒会显得整体很腻，打上一些稍酸一点的芒果或别的水果会显得比较清爽。而饼干碎，不建议用巧克力饼干如奥利奥，效果还是会很腻的。
