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肉丸蒸冬瓜
肉丸蒸冬瓜
7.4
综合评分
265
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米渔78
肉和冬瓜的组合，一个鲜，一个擅于吸味，几乎无论咋样都是好吃的。比如肉丸冬瓜汤，比如肉糜冬瓜粥，比如。。。呃，突然想不起来了。。。
用料
肉糜
半斤
冬瓜
若干
生抽
葱花
麻油
肉丸蒸冬瓜的做法
冬瓜切薄片
肉糜拌入生抽、水淀粉、蛋清、料酒，搅拌上劲。做成肉丸。
冬瓜铺盘底，肉丸放在上面，倒点生抽、麻油，上锅蒸熟，出锅前撒葱花
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葱油
该菜谱发布于 2013-05-15 18:52:56
16982 收藏
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