土豆焖饭

4 人做过这道菜
土豆焖饭,一直喜欢老妈做的味道,清淡的饭。嘻嘻,自己学会了,很是开心,味道很赞,钟爱。。。O(∩_∩)O。。。

用料  

土豆焖饭的做法  

  1. 将土豆洗净切块,放到跟淘净的米一起到电饭锅,加点盐,水淹没到土豆表面,正常煮饭程序;

  2. 将红萝卜,豆角,蘑菇,葱切丁,将腊肉切小条;

  3. 油下锅,热后依次放入腊肉,红萝卜,豆角,蘑菇,翻炒至熟,随后放入葱花,盐即可(喜辣的朋友可以这个时候放入老干妈之类的辣椒);

  4. 饭熟了之后,将炒好的配料与饭进行搅拌均匀,盖上电饭锅焖一会,就可以开吃了。

小贴士

水不能过多,不然饭会黏黏的不好进行搅拌,还有,根据自己的喜好可以加入适当的材料,另外,饭不能过夜,不然容易发馊,最好当天吃完。好味道,不容等待。O(∩_∩)O

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2013-05-16 11:02:01
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土豆焖饭的答疑

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