土豆放入锅内煮至插入筷子不粘时捞起放入容器中,待稍凉后用勺子碾成泥。过程比较凶残大家都懂的咳咳PO主就不上图了...
煮土豆的时候将大葱切成丝备用。
土豆起锅待凉的时候将橄榄油加入锅中加热,后放入番茄酱、大葱丝、老干妈炒香,加白砂糖、食盐,起锅浇在土豆泥之上即可食用~【撒花】~
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