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菜谱
腊肉笋片
腊肉笋片
8.6
综合评分
56
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阳阳_neu
第一次创建菜谱,笋真是个健康好吃的好东西,今天做了腊肉炒笋片,我和欢欢都喜欢吃点辣,又放了点小红辣椒。好吃~~
用料
笋
如图
腊肉
如图
香葱
三根
辣椒
两个
糖
少量
盐
少量
料酒
少量
腊肉笋片的做法
笋切片泡一下,腊肉切片,备好材料
少量油先把腊肉里面的肥肉油煎出来一些,加入准备好的笋片,少量糖、盐、料酒,煸炒,放入辣椒,出锅前加入切好的香葱。
盛盘子出锅喽
小贴士
笋片不用焯,焯了就不脆了,但是要多泡一会儿,最好用鲜冬笋
参照这个菜谱,大家做出 59 作品
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该菜谱发布于 2013-05-18 19:45:58
1668 收藏
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