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咖喱米线

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专心吃面的厨房  专心吃面

用料  

黑芝麻油 （白芝麻油也行）
米线
盐
咖喱粉
长扁豆 （可用任意其他蔬菜代替）
大蒜头

咖喱米线的做法  

  1. 汤锅中水烧开，米线入锅煮软

  2. 米线捞出，沥干水份，淋上少量麻油放入蒸锅中

  3. 豆角切段一同放入蒸锅中煮熟

  4. 炒锅内倒入适量的麻油，油热后放入剁碎的大蒜头炒香，加入米线、豆角、盐和咖喱炒入味即可。

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该菜谱发布于 2013-05-20 15:48:30
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