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花式金鱼皮蛋
花式金鱼皮蛋
8.8
综合评分
164
人做过这道菜
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MoMo小煮妇
一般皮蛋都是切开摆盘,今天教给大家的是金鱼造型的皮蛋摆盘,做法简单,摆盘又可爱,这样一道
凉菜
上桌是不是很有新意呢~~~
用料
皮蛋
2只
葱花
少许
胡萝卜
一小段
花式金鱼皮蛋的做法
先将皮蛋对称切开
半只皮蛋均匀切成5份
胡萝卜头部切2片稍微厚点的,做金鱼眼睛
少许葱花竖起来放,做金鱼在突出来的泡泡
小贴士
金鱼尾巴部分的半只皮蛋,一定要切的均匀点哦,不然摆盘出来不是很好看~~多练习几次就好啦~~~
参照这个菜谱,大家做出 169 作品
全部169个作品
上传你做的花式金鱼皮蛋
被大家加入到以下菜单
鸡蛋合集
沙拉可口小凉菜
花刀、摆盘……
随便看看
紫薯豆沙饼
凉拌杏仁
咖啡机
宽面条
火腿蒸豆腐
豆腐串
鱼片
冬瓜炖豆腐
姜汁酒
蚕豆饼
该菜谱发布于 2013-05-21 09:32:07
4983 收藏
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花式金鱼皮蛋的答疑
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