凉拌皮蛋

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用料  

凉拌皮蛋的做法  

  1. 皮蛋剥皮切瓣,摆入盘中

  2. 油锅烧热油,放入剁椒和蒜蓉,翻炒到蒜蓉金黄,倒入皮蛋内

  3. 花生压成碎末,撒入盘中

  4. 撒入白芝麻、葱花香菜

  5. 倒入红油和少许酱油即可

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该菜谱发布于 2013-05-21 11:45:09
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