罗勒松子培根意面

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用料  

意大利面
罗勒(干、鲜都可):10克
松子(熟):30克
蒜:2瓣
芦笋
培根
黄油

罗勒松子培根意面的做法  

  1. 芦笋洗净,切段,在开水中烫一下,待用。培根切片。

  2. 蒜、罗勒叶、松子加入搅拌机,放少许盐和橄榄油搅碎倒入小碗备用。

  3. 煮一锅水,加入少许盐和橄榄油。水开后,放入意大利面,煮8分钟。(时间根据意面来定)

  4. 将意面捞出在冷水中过一下,再倒入少许橄榄油,拌匀备用。(防止面条粘起来)

  5. 黄油下锅,爆香,加芦笋、培根翻炒,变色即可。

  6. 加面,加罗勒酱、黑胡椒小火翻炒,炒匀。

  7. 装盘,撒少许芝士粉即可。

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该菜谱发布于 2013-05-22 08:48:50
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