将芋头洗净.切成块.放入蒸锅.蒸40分钟.
将蒸好芋头.放入盆中压成泥.放入糯米粉和白沙糖一起搅拌均匀
将搅拌好的芋头.揉成团.静放20分钟
将芋头团分成八份
将红豆沙也分成八份
将芋头包红豆沙.揉成像大枣一样形即可
将锅里烧热.放入适量食用油烧热到150度.放入芋头枣.用中火慢慢炸成金黄色即可.装盘上桌供食。
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