两个鸡蛋加适量盐,打散,炒碎。
虾仁加适量盐,白胡椒粉,淀粉,炒熟。
甜玉米粒用水焯一下。
西葫芦带皮切小丁。
锅中放油,下葱末爆香,下西葫芦炒熟,放米饭,虾仁,鸡蛋,玉米粒,炒匀,放盐,最后点几滴香油
出锅啦! 小贴士:隔夜饭最好是蒸得较硬的米饭,炒出来才会粒粒分开口感好。
上传你做的虾仁西葫芦蛋炒饭