姜汁松花蛋

Name: 姜汁松花蛋
Ingredients: 2个松花蛋（皮蛋）; 1小半根黄瓜（尾部）; 少许胡萝卜; 姜; 醋; 糖; 香油

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zhaonxue

今天和小伙伴们分享一道简单又好玩的菜！有些人可能会不喜欢松花蛋（皮蛋）的味道，但是摆出可爱的图案，快来试试哦！

用料

松花蛋（皮蛋）	2个
黄瓜（尾部）	1小半根
胡萝卜	少许
姜
醋
糖
香油

姜汁松花蛋的做法

准备食材，剥皮，清洗干净
首先将两个松花蛋切成4半
将两个半个的松花蛋，分别切3斜刀，如图
另外两个半个切成8瓣如图，
将切好的松花蛋摆盘
开始切黄瓜，胡萝卜，选用尾部稍细一些如图
姜切细末，放入小盘中，多放些老醋，适量糖，香油，拌匀
吃的时候可以淋在上面，可爱的小金鱼就制作完成了！

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该菜谱发布于 2013-05-23 21:38:31

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