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黑芝麻白米糕

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百基拉的家的厨房  百基拉的家

用料  

粘米粉 200克
白糖 70克
泡打粉 7克
黑芝麻 适量

黑芝麻白米糕的做法  

  1. 将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一个大碗里，搅拌均匀，加入一碗水，搅拌成均匀的米浆

    黑芝麻白米糕的做法 步骤1

  2. 小蛋糕模抹上油，将米浆倒入蛋糕模中，八分满即可

    黑芝麻白米糕的做法 步骤2

  3. 大火烧开后，将蛋糕模放入蒸盘上，大火蒸15分钟即可

    黑芝麻白米糕的做法 步骤3

小贴士

1、 米浆中也可放入些类似葡萄干的干果
2、 蛋糕模抹上油，方便脱模
3、 米浆倒入蛋糕模中，不要全满，因为蒸熟后米浆会膨胀的

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该菜谱发布于 2013-05-23 22:11:44
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