电饭煲版--牛肉焖饭（懒人饭）

我喜欢吃牛腩，最好是一层瘦肉一层肥的再一层筋，这样的牛腩最好吃了
牛腩切块，洗净

凉水下锅，加两片姜煮开除去血水，捞出，洗干净

加新水，3片姜，加牛腩在炖锅中炖到自己喜欢吃的软度

将胡萝卜，洋葱去皮洗净，西红柿洗净（我的西红柿买大了，只用了一小半）

西红柿切块，胡萝卜切粗条，洋葱一半切粗丝，一般切小粒

电饭煲加热加适量橄榄油，将洋葱粒炒至透明变软，加适量的盐

加入胡萝卜条和洋葱丝炒微软

加入番茄块，炒~炒~炒~

炒到番茄出水，如图
（不要求材料都熟，等会还要煮饭）

将3中炖好的牛肉和肉汤一起倒在电饭煲里，煮开~

加点盐，和胡椒粉；
要尝起来微咸才行，因为后面要加米

煮开的菜拨一拨，使其均匀平整

加入两人份洗净的大米，用勺子压成一样的高度；
拨至米饭档，盖上盖子煮饭至调档

调档说明饭煮好了，加上枸杞和黑芝麻（我忘撒了）再盖上盖子焖一会儿

将蒸好的米饭和菜拌匀，即可

开吃开吃~~~

。。。。。大图一张。。。。。。
祝大家忙的时候抽空来这样一碗懒人饭，对胃好一些，对自己好一点。