杏仁片奶酪面包

把除黄油外的所有面包材料放入面包机，启动甜面团程序

揉30分钟后，面团稍具光滑，加入黄油，重新开始甜面团程序

面团揉成可拉出稍具透明的薄膜的面团。（第二次启动程序时，需将面包机顶盖开开）

盖保鲜膜发酵60-80分钟。（此时可做杏仁内馅，见文尾）

将面团取出滚圆，松弛15分钟

擀成长宽为25cm的正方形

将面片翻面后，刷上溶化的黄油10克左右

均匀的铺上内馅，轻轻压平

卷成圆柱体

切割成6等份

将每份面团从表面1/2处切到接近底部，将切口翻开，内部朝上

放入烤盘，盖保鲜膜最后发酵30分钟。刷蛋液后，烤箱预热，175度，18-20分钟

杏仁片内馅的做法

取杏仁片

平铺在烤盘上

120度上下火10-15分钟。（我没预热）

晾凉后，用手捏碎

加入细砂糖

拌匀备用