鲜虾意大利面

Name: 鲜虾意大利面
Ingredients: 120g意大利面; 6只鲜虾; 2-3瓣蒜碎; 2-3勺橄榄油; 60ml白酒; 适量盐、黑胡椒粉; 适量意大利欧芹（没有可以不放）; 适量韭黄

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Merci_doona

低热、健康、快速的美味料理.....
可以当早餐，味道也不会太重。

用料

意大利面	120g
鲜虾	6只
蒜碎	2-3瓣
橄榄油	2-3勺
白酒	60ml
盐、黑胡椒粉	适量
意大利欧芹（没有可以不放）	适量
韭黄	适量

鲜虾意大利面的做法

先处理虾的部分。去掉虾头备用。
切开虾的背部，把泥肠拉出来，洗干净。
锅中放橄榄油和蒜碎，再开会，慢慢升高油的温度。爆香后，放入鲜虾，炒到虾壳变色后倒入白酒。将虾头也放进去。
煮意大利面，面煮好后放进步骤2的锅里。
将意大利欧芹、韭黄切末、拌入面里，最后加入盐和黑胡椒调味。

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该菜谱发布于 2013-05-25 22:24:16

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