1、肋排清水洗净，剁成小块，焯水，撇去浮沫。
将焯过水的排骨再用清水冲过。
山药切断泡在清水中备用。
乐陵小枣洗净。
锅内放水，依次加入肋排，山药，红枣，姜片，大火炖开，小火慢炖一个小时。
出锅前加入香葱及适量盐。
上传你做的清炖排骨
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