杏仁花生酥

Name: 杏仁花生酥
Ingredients: 40克棉白糖; 120克低粉; 60克花生酱; 30粒大杏仁; 1/4小勺泡打粉; 40克玉米油; 1/4勺盐

7.7 综合评分

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海蓝澜

用料

棉白糖	40克
低粉	120克
花生酱	60克
大杏仁	30粒
泡打粉	1/4小勺
玉米油	40克
盐	1/4勺

杏仁花生酥的做法

花生酱放入碗里
加入油。（也可是橄榄油）
将两者搅匀
加入糖
搅拌均匀
筛入面粉和泡打粉
用刮刀搅拌均匀
用手揉成光滑不粘手的团
将面团分割成12克左右的小球
将杏仁按在小球上
怡宝烤箱预热170度，中层15-20分钟
烤好后晾凉

小贴士

1.分割小球，差不多就行，不用一个一个称量。
2.花生酱用粗粒的那种更有嚼头。

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该菜谱发布于 2011-10-30 12:02:31

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