Alba11188
自制番茄酱
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人做过这道菜
其实我是个不爱吃番茄酱但是爱吃番茄的人
不爱吃番茄酱是因为外面的番茄酱添加剂太多，没有添加剂的番茄酱又不好吃，所以。。。自己动手丰衣足食
不爱吃番茄酱是因为外面的番茄酱添加剂太多，没有添加剂的番茄酱又不好吃，所以。。。自己动手丰衣足食
用料
自制番茄酱的做法
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番茄顶部划十字，入沸水煮30秒，去皮
去蒂后切成小块，尽量小一些会减少熬制时间
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黄油入锅软化
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倒入番茄翻炒，加入番茄酱，加一些些七里香，一些些就好了，如果有罗勒、牛至叶也可以加进去，一点点就好了
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不需要加任何调味煮到番茄都变成流动状就可以了，继续熬煮至想要的稠度
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给大家感受一下，我爱的大大大勺子有多大
小贴士
番茄酱不需要加调味料哟，特别是糖
番茄和糖混合之后感觉会有呕吐物的味道O(∩_∩)O哈哈~
番茄挑选：选择粉红带白点，口感是沙沙的熟透了的番茄，不要选择橘红色硬邦邦的番茄
番茄和糖混合之后感觉会有呕吐物的味道O(∩_∩)O哈哈~
番茄挑选：选择粉红带白点，口感是沙沙的熟透了的番茄，不要选择橘红色硬邦邦的番茄
