野笋小炒

Name: 野笋小炒
Ingredients: 小野笋200g; 咸肉 60g; 甜豆 100g

7.0 综合评分

12 人做过这道菜

肉都都

用料

小野笋200g
咸肉 60g
甜豆 100g

野笋小炒的做法

1、小野笋200g 甜豆 100g 咸肉 60g
2、咸肉切小丁，野笋过一下水切小丁；
3、烧热锅，放入适量油；
4、下咸肉丁，炒到微黄；
5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右；
6、下入甜豆翻炒均匀；
7、加入小许水；
8、加盖中火大概三四分钟后即可起锅
成品图

小贴士

唠叨几句
1、这道小炒菜用食材本身的味道，不用加任何调料；
2、如果想色彩更漂亮，可将甜豆也焯下水，马上过冷河；如果这样甜豆要到最后起锅时加入。

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品

上传你做的野笋小炒

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2013-05-28 11:34:37

328 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢野笋小炒的也喜欢

暖心暖胃暖身姜糖片

月亮与6便士 20 做过

过年伴手礼【莓莓坚果软糖】

茶苏苏烘焙日记 6 做过

满族酸汤子

bunnychioa 7 做过

糖姜片

阿涛美食日记 13 做过

作者肉都都的其他菜谱

香煎三文鱼骨

肉都都 539 做过

蒜苔炒鱿鱼

肉都都 32 做过

蒜蓉粉丝蒸扇贝附金银蒜的做法

肉都都 5 做过

香煎鳕雪

肉都都 4 做过

铁板牛排

肉都都 2 做过

柱侯牛筋

肉都都 2 做过

葱炒油蛤王

肉都都 0 做过

无水版白灼虾

肉都都 2 做过

野笋小炒的答疑

登录查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

野笋小炒

用料

野笋小炒的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 13 作品 全部13个作品

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

被大家加入到以下菜单

喜欢野笋小炒的也喜欢

作者肉都都的其他菜谱

野笋小炒的答疑

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品