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大鱼大肉
回锅肉
回锅肉
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大头娃娃-2
平时不太爱吃肥肉，五花肉买回来不晓得咋下手啊，下厨房各种搜索，决定试个回锅肉哈哈，第一次做，还不错哦
用料
五花肉
豆瓣酱
青蒜
回锅肉的做法
五花肉放入冷水中焯水
焯水至七分熟捞起切薄片
炒锅倒油煸炒蒜和葱白，倒入五花肉片儿，煸炒至肉片略微翻卷，倒入豆瓣酱
稍做煸炒后放入蒜叶去生即可
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该菜谱发布于 2013-05-28 12:22:41
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