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黑椒柠檬煎鸡扒

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ChrIs的厨房  ChrIs

用料  

鸡腿
柠檬
黑胡椒
葱蒜
柠檬薄荷
小米辣
盐

黑椒柠檬煎鸡扒的做法  

  1. 鸡腿去骨，剔干净小骨头和筋。两面都用叉子扎透，尽量平整

  2. 洋葱切丝、大蒜切片。鸡腿两面分别挤上柠檬汁抹匀，再抹一层细盐，再撒一层黑胡椒粉，放盆里腌入味20-30分钟

  3. 锅里温油，放入鸡腿，中火，将两面煎熟，边缘微微焦即可

  4. 盛盘撒上柠檬薄荷碎和小米辣碎，配上还吃的清口蔬菜，比如黄瓜神马的

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黑椒柠檬煎鸡扒相关分类

煎 黑椒柠檬煎鸡扒 煎鸡扒 黑椒 檸檬 柠檬
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该菜谱发布于 2013-05-29 18:05:06
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