原料集合
胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状
鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用
锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣
加入鱿鱼须继续翻炒
之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒
加入胡萝卜空心菜,继续炒
放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可
上传你做的干煸鱿鱼须