抹茶豆腐冰淇淋

1 人做过这道菜

用料  

嫩豆腐 150克
抹茶 3克
淡奶油 100克
蜂蜜 36克

抹茶豆腐冰淇淋的做法  

  1. 把除淡奶油外的所有材料混在一起,如有需要可用搅拌机。原则是把豆腐打碎,越细腻越好。

  2. 淡奶油打8分发

  3. 混合1、2,放冰箱冷冻,隔45分钟拿出来搅一次,共搅三次。

小贴士

这次做的口味偏重,下次可以试着把抹茶和蜂蜜地数量减少,尝试做清淡一些风格。另外下次尝试用苦瓜柠檬做个看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

抹茶豆腐冰淇淋相关分类

该菜谱发布于 2013-05-30 14:37:05
109 收藏


作者海物的其他菜谱

抹茶豆腐冰淇淋的答疑

关于抹茶豆腐冰淇淋的做法还有疑问? 登录提一个问题