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啤酒鸡翅

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用料  

鸡翅
啤酒
料酒
生抽
姜片
五香粉

啤酒鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净后，沥干水分

  2. 在鸡翅的正反面都切1，2刀，方便入味

  3. 将适量的料酒，生抽，姜片，五香粉腌制鸡翅10-20分钟

  4. 平底锅放入适量的食用油，小火煎至2面金黄

  5. 之后下啤酒，淹没鸡翅为佳

  6. 大火烧开后，加入适量的盐，老抽，白糖，转小火煮至汤汁微收浓稠即可

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2011-10-31 03:45:04
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