法国土司

Name: 法国土司
Ingredients: 5片切片面包; 2个鸡蛋; 30克牛奶; 适量橄榄油

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尚食之文

用料

切片面包	5片
鸡蛋	2个
牛奶	30克
橄榄油	适量

法国土司的做法

鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液
将面包从袋中取出
将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液
煎锅中倒入少许橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满
取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固
再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出

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该菜谱发布于 2011-10-31 20:26:40

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