萌萌牛轧糖

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首先,这是一个苦大仇深的菜谱。
为了庆祝六一儿童节,为了以后能当一个能给BB做健康零食的好妈妈,我……就决定尝试一下“看起来很简单”的牛轧糖。
结果,坑爹啊!Σ(`д′*ノ)ノ 由于各种条件简陋,木有油纸木有微波炉木有好用的菜刀……我都要做哭了啊!尼玛成型了取不出来了有木有?!尼玛切不动挑战我的肱二三四五六头肌有木有?!剥花生皮炒花生都花了快一个小时有木有?!各种粘连切好了又合体了有木有?!Σ(っ °Д °;)っ
遇到一个神马都木有还愿意给你做牛轧糖的妹纸你就娶了吧,因为她一定是用绳命在爱你啊…………

用料  

白色棉花糖 300G
熟花生 千万别买生的来自己炒
奶粉 您看着办吧
枸杞
葡萄干

萌萌牛轧糖的做法  

  1. 把棉花糖全部倒进不粘锅里,放不放油您随意。

  2. 小火(一定要小火不然做不出白色)加热,直到全部融化。

  3. 这个时候你一定非常崩溃,因为,尼玛搅不动啊!没关系,利用你的肱二三四五六头肌,把吃奶的劲儿都拿出来,加入奶粉,熟花生,枸杞葡萄干就随意吧,爱加不加。

  4. 继续搅…………我知道你已经在崩溃边缘了,不要放弃!虽然你离成功还有不止十步的距离!

  5. 搅匀了。趁热把那一坨倒进容器里。当然最理想要铺油纸方便脱模。。但是姐没有,而且我是直接倒进保鲜盒里的恩。

  6. 这时候你要利用地心引力,那一坨会自己摊开来的……

  7. 放进冰箱。这个地方有个小窍门儿。如果你像我一样啥都没有还想轻松脱模,放进冷冻室!冻成冰就能脱了…………

  8. 使出九牛二虎之力,把那一坨搞出来。好,现在才是考验你的时候到了。

  9. 尼玛啊。。切不动啊!!!没关系,慢慢来…………要有耐心哦亲。这里有个小窍门儿,实在太黏了肿么办,用熟的糯米粉粘粘刀片,继续坚强的切下去。

  10. 恭喜你!!切完了你也应该累得半死了,开始最振奋人心的一步吧,包装~~~~~~~~~~然后,你就有萌萌的棉花糖了!撒花!(๑•́ ₃ •̀๑) ~~~~~~~

小贴士

强烈建议,像我一样条件贫乏的人,就不要做牛轧糖了,六一儿童节也表送礼了,直接给他们一个爱的勇爆吧!!!!!!ლ(´ε`ლ)
 
该菜谱发布于 2013-05-31 19:02:05
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