红烧鸡翅

7.7 综合评分
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红烧应该是最简单,也最容易上手的做法,成功率极高。

用料  

鸡翅 10个
没过鸡翅即可
鸡蛋 3到4个(看家里人数了)
生抽 3大勺
适量

红烧鸡翅的做法  

  1. 热锅冷油,倒鸡翅翻炒一下,至鸡皮稍有点金黃。

  2. 放生抽,使鸡翅上色,加水没过鸡翅,加糖。

  3. 水滚后改小火闷,放入事先煮好的鸡蛋。

  4. 30到45分钟左右改中火收一下汁。

参照这个菜谱,大家做出 225 作品

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该菜谱发布于 2013-06-02 12:15:12
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红烧鸡翅的答疑

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