鱼蛋芦笋
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人做过这道菜
私の厨
鱼蛋鱼蛋鱼蛋 我觉得食物的名字如果特别萌 味道一般也不会差到哪里去诶。
用料
鱼蛋芦笋的做法
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切：
鱼蛋切片；
芦笋切段儿。最好卧刀切，好入味儿；
小葱切成碎。 -
炒：
下底油，不用太多。
葱末爆香，下鱼蛋片。可以多炒会儿，炒到鱼蛋片儿出微微焦黄的颜色下芦笋。
翻炒至芦笋断生加盐调味儿就能出锅了。
小贴士
很快手的一道菜。关键是鱼蛋味道很突出了已经，所以不需要加太多其他的调味料。芦笋味道偏淡，陪鱼蛋刚刚好，再加之之前有用葱末爆香的油来煎炒鱼蛋，所以整个味道一点都不单调。用了10分钟做好10分钟吃掉3分钟洗碗［剪刀手］。
