打蛋液,然后把冷饭和蛋液放到一起,搅拌均匀。。。。
静置到没有蛋液为止,就是饭饭吧蛋液给吸收了。。。
把酱瓜和大头菜切成丁,放入热油锅,翻炒一下,盛出备用。
利用剩下来的油,把蛋液和米饭的混合体倒入锅中,翻炒。
等炒得差不多的时候,倒入酱瓜丁和大头菜丁,翻炒均匀,即可出锅。
上传你做的~黄金饭~