1.水加热,加入酵母融化,加入其它材料揉成光滑的面团
2.烤箱发酵功能,50分钟,发酵至2倍大
3.发酵结束后,分成三份,滚圆,松弛15分钟
4.整形,喜欢软的可以擀厚一点,喜欢脆的饼底压薄一点哈
5.表面刷一层薄油,撒芝麻,椒盐粉,黑胡椒粉,用囊戳扎孔,要扎透哦,要不然会鼓包滴!~
6.松弛10分钟,烤箱200度预热,烤20分钟就可以出炉嘞
2024-11-10
貌似火大了。没有囊针用叉子扎的孔,不知是不是孔少了,中间有鼓起来,外酥里软,还是很好吃的。
手机用户6302_8m0...
2022-10-21
烤出了新疆的感觉,好喜欢,好怀念大伊犁
小杰妻的私人厨房
2022-05-01
烤箱发酵35度,40分钟,180度烤了20分钟才上色,下次面粉多一点,可以多做两个 椒盐,黑胡椒,盐都放了,...
Csktherine
2021-04-02
#午餐•2021年4月2日#
厨房生活Fiona
上传你做的在家自己做美味的新疆烤馕