登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧豆腐

红烧豆腐

1 人做过这道菜
收藏
花脸猫李大宝的厨房  花脸猫李大宝

用料  

豆腐一盒超市都有卖
酸菜
辣椒面
肉末
小葱
盐，味精
淀粉
姜蒜

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块  酸菜剁碎 姜蒜也剁碎

  2. 锅烧热油下酸菜，姜蒜炒香加入肉末和辣椒面
    炒一下加一碗水烧开（水的量要没过豆腐）

  3. 加入豆腐炖煮 然后加入盐 味精调味

  4. 多煮一下豆腐会比较入味，这样水就多一点，起锅的时候拿一点淀粉和谁调开倒入锅里。

  5. 轻轻翻一下起锅装盘后撒上小葱搞定

小贴士

材料也的根据自己情况酌情准备

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红烧豆腐

 

红烧豆腐相关分类

红烧 红烧豆腐 豆腐红烧 红烧千叶豆腐 红烧肉末豆腐 红烧千页豆腐
随便看看
该菜谱发布于 2013-06-04 10:15:36
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者花脸猫李大宝的其他菜谱

西芹炒牛肉

西芹炒牛肉

花脸猫李大宝      21 做过
冬瓜猪脚煲

冬瓜猪脚煲

花脸猫李大宝      17 做过
豆角炒腊肉

豆角炒腊肉

花脸猫李大宝      7 做过
素什锦

素什锦

花脸猫李大宝      2 做过
简单的土豆烧排骨

简单的土豆烧排骨

花脸猫李大宝      0 做过
胡萝卜丁香肠炒饭

胡萝卜丁香肠炒饭

花脸猫李大宝      0 做过

红烧豆腐的答疑

关于红烧豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负