将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
在面粉里倒入溶化的黄油、细砂糖
用手把黄油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
在面粉里倒入原味酸奶
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
把面团分成8份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
放烤盘,留大空隙。
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