Penelope。
草莓木糠布丁/木糠杯
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人做过这道菜
趁草莓的季节还没过去。 趁夏天刚开始。
用料
草莓木糠布丁/木糠杯的做法
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饼干用擀面杖压碎 或者用料理机打碎
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草莓切片
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把碗擦干 再倒入奶油 用电动打蛋器打发 变稠后 加入炼乳 继续打发 打发至出现纹路 （这里有一个关于奶油打发程度的 https://www.xiachufang.com/recipe/1048159/）
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在器皿最下层放打碎的饼干 打发好的奶油放入裱花器里 挤入器皿 然后加草莓
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一层饼干屑 一层奶油 一层草莓 （顺序随便...）最顶层是奶油 然后放入冰箱冷藏
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我是冷藏过夜了... 也可以冷冻 冷冻2-3小时即可
小贴士
很速度.... 做可丽饼的早上专门多打发了奶油 用来做木糠~~~~忽然发现好多都是冷冻 下次冷冻来看看
